Ergotioneinas yra natūrali sieros turinčia aminorūgštis, kurią pirmą kartą atrado prancūzų chemikas Charlesas Tarretas 1909 m. Ergot grybeliniame. Šis junginys yra plačiai paplitęs gamtoje, ypač kai kuriuose grybuose, bakterijose ir augaluose.
Ergotioneino veiksmingumas
1. Stiprios antioksidacinės savybės
Ergotioneinas yra stiprus antioksidantas, kurį galima pernešti į ląsteles, ypač mitochondrijas, per transportavimo baltymą Octn1 ant ląstelės membranos ir mitochondrijų membranos, veikiančios antioksidantų funkciją ir apsaugo ląsteles nuo oksidacinio streso3. Jo antioksidacinis pajėgumas gali konkuruoti ar net viršyti koenzimo Q10 ir ideben -9.
2. Anti senėjimo ir balinimo
Ergotioneinas turi didelį anti-senėjimo poveikį, efektyviai mažindamas audinių baltymų glikaciją, pagerindamas odos elastingumo pažeidimus ir sumažindamas smulkių linijų augimą. Be to, ergotaminas gali slopinti melanocitų aktyvumą, sumažinti melanino gamybą ir pasiekti balinimo bei taškų pašalinimo poveikį.
3. DNR ir ląstelių apsauga
Ergotioneinas gali apsaugoti ląstelių DNR ir mitochondrijas, apsaugoti nuo UV pažeidimų, sumažinti pigmentaciją ir smulkias linijas bei padidinti odos drėgmę ir elastingumą. Tai taip pat daro didelį poveikį antifotoaktyviam.
